“美味しい”を、
もっと深く届けられる人になる。
“美味しい”を、
もっと深く届けられる
人になる。
唎酒師は日本酒に関する専門知識とテイスティング技術を備え、消費者に最適な日本酒を提案・提供するプロフェッショナル資格です。
日本酒の知識・テイスティング・提供方法に精通し、
日本酒の魅力を伝える役割を担います。
唎酒師は日本酒に関する専門知識とテイスティング技術を備え、消費者に最適な日本酒を提案・提供するプロフェッショナル資格です。
日本酒の知識・テイスティング・提供方法に精通し、日本酒の魅力を伝える役割を担います。
唎酒師が “できること”
お酒の提案
お酒の提案
一人ひとりのお客様に合わせた
日本酒を提案できる力が信頼を築きます。
一人ひとりのお客様に合わせた日本酒を提案できる力が信頼を築きます。
豊富な知識の修得
唎酒師は実務に活かせるだけでなく、日本酒に関する知識の
証明にもなり、キャリアにつながります。
豊富な知識の修得
唎酒師は実務に活かせるだけでなく、日本酒に関する知識の証明にもなり
キャリアにつながります。
新たな活躍
新たな活躍
店舗以外でも、商品開発、イベント、講師、SNS発信など
新しい活躍の場にもつながります。
店舗以外でも、商品開発、イベント、講師、SNS発信など
新しい活躍の場にもつながります。
唎酒師の声
コース紹介
受験型 or 履修型
ご自身に最適なコースをお選びください。
唎酒師に付与される認定証書と認定章
唎酒師に付与される
認定証書と認定章
唎酒師と同時に認定される2つの資格、
「料飲サービス検定」「日本酒品質鑑定士」の認定証書および「日本酒を美味しく提供することができるプロフェッショナル」がいるお店を証明する、「うまく飲ませる店」認定証も付与します。
うまく飲ませる店認定について
(SSIのサイトに遷移します)
