講義の動画とテキスト・体験教材でご都合のよい時間と場所で学習できます。
受験はお申込みから半年間の中で希望の試験日を選択いただけますが、会場での試験も可能です。

 
資格取得の流れ
STEP1 お申込
 
受験日を選択して、お申込みください。
お申込完了後、7営業日以内に教材一式を送付します。
※受験資格有効期限:申込日の翌月から1年(ただし、初回受験期限は申込日の翌月から6カ月以内とします)
 なお、申込日とはお支払い手続きが完了した日。
お申込み ※お申込はNPO法人FBOが承ります。

STEP2 試験対策
 
試験に備えて、対策を行いましょう。
試験対策には教材の「講義動画」と「ワークノート」が最適です。
STEP3 試験を受ける
 
試験は申込時に以下より選択いただけます。
・在宅受験:オンラインWEBミーティングシステム「Zoom」で実施。日時選択可。
・会場受験:当会が指定する試験日に会場で受験。

第1次試験から第4次試験(各50分間)となります。
STEP4 合否判定 認定手続き
 
試験日から2週間以内にメールにて合否通知をお知らせします。
合格して認定登録手続きを完了された方は、翌月末に認定証書、認定章(バッジ)と「日本酒をうまく飲ませる店」認定証、「日本酒品質鑑定士」認定証書、「料飲サービス検定」合格証書が届きます。

不合格の場合は、該当する試験のみ再受験となります(期間:受講日翌月から1年間)。

 
会場試験日程
 東京 
東京
 
FBOアカデミー東京校
東京都文京区小石川1-15-17 TN小石川ビル7階
 MAP
 
12:30~16:20
  4月 21日(日) | 24日(水)
  5月 25日(土) | 28日(火)
  6月 26日(水) | 30日(日)
  7月 27日(土)
  8月 28日(水)
  9月 28日(土)
  10月 30日(水)
  11月 27日(水)
  11月 30日(土)
  12月 15日(日)
  2025年
  1月 29日(水)
  2月 15日(土)
  3月 26日(水)
  4月 20日(日)
  5月 21日(水)
  6月 28日(土)
  7月 30日(水)
  8月 24日(日)
  9月 17日(水)
 大阪
 
グランキューブ大阪(大阪府立国際会議場)
大阪府大阪市北区中之島5丁目3-51
 MAP
 
12:30~16:20
 
10月 20日(日)
 
教材
 テキスト類(事前送付)

・テキスト『新訂 もてなしの基』
・テキスト『新訂 日本酒の基』
・日本酒テイスティングノート
・唎酒師ワークノート
※FBO認定会員には配布しません。


 体験教材(事前送付)

・日本酒 4種類
・劣化日本酒 2種類
 


 学習支援教材 動画配信サービス

・各テキストに沿った動画配信

※お申込はNPO法人FBOが承ります。
NPO法人FBOは「唎酒師」を認定するSSIの上部団体で、唎酒師の資格を公認しております。