通信コースのメリット
Merit.01
オンライン環境不要
（講習動画視聴を除く）
Merit.02
履修期間は余裕の１年
（最短3ヶ月）
Merit.03
テキスト教材と動画で学習、
課題履修は筆記またはPC入力
Merit.01
オンライン環境不要（講習動画視聴を除く）
Merit.02
履修期間は余裕の１年（最短3ヶ月）
Merit.03
テキスト教材と動画で学習、課題履修は筆記またはPC入力
通信コースの流れ
申し込み後、翌月1日から履修スタートとなります。
※申込締切：毎月末日
お申込み
※お申込みはSSIが承ります。
課題は全3回になります。
解答用紙に記入して郵送、または解答用紙（Word）をダウンロードし、入力してご提出ください。ご提出いただいた課題は翌月中旬頃に返送されます。
※ご提出いただく際の送料は当会が負担します。
合格基準に満たない場合は、該当する課題のみ再提出となります（履修有効期間：履修開始月から1年間）。
こちらのリンクから課題の詳細をご覧頂けます。
テキスト類、動画セミナー視聴アプリ、を使用し課題に取り組みます
すべての課題を修了後、認定手続きのご案内を送付いたします。
認定手続きを完了された方は、認定月の月末に認定証書、認定章を付与。同時に取得できる「日本酒品質鑑定士」認定証書、「料飲サービス検定」合格証書もお届けいたします。
なお「日本酒を美味しく提供することができるプロフェッショナル」がいるお店を証明する、「うまく飲ませる店」認定証もお送りいたします。
うまく飲ませる店について
費用について
受講料
2025年12月31日申込まで
79,000円(税込)
2026年1月1日申込から
79,200円(税込)
認定諸費用
2025年12月31日申込まで
59,900円(税込)
・認定料25,000円
・入会金19,000円
・年会費15,900円
2026年1月1日申込から
60,500円(税込)
・認定料25,300円
・入会金19,800円
・年会費15,400円
認定制度・認定要件
・認定制度
有資格者の能力保証の観点より、合格時に唎酒師を認定するSSIへの入会が必須となります。 SSIでは、認定者が自己研鑽できる機会を提供し、能力の維持、知識のブラッシュアップが可能です。 入会するには、SSIが定める会員規約に則り、手続きが必要となります。※お申し込み時にご承諾のうえお申し込みいただきます。
・認定手続きについて
唎酒師になるためには、コースごとに定められた試験に合格、もしくは、履修を修了する必要があります。
資格の認定を受けるには、以下2つの手続きが必須です。
※「通信コース（短期集中プログラム）」、「2日間集中コース」はお申し込み時に手続きが必須です。
１．認定諸費用のお支払い
２．次年度以降の年会費（認定資格年度登録料含む）納付に必要な、口座振替の登録
プログラム
合格基準 正答率80%以上 合格率 約84% (過去3年間の平均)
合格基準 正答率80%以上
合格率 約84% (過去3年間の平均)
課題内容について
① 食品、飲料に関する基礎知識と有資格者のスタンスについて
第1回①課題免除対象者
※SSI認定会員の方、料飲サービス検定合格者（合格後3年間に限る）は免除になります。
※SSI認定会員であっても日本酒ライフスペシャリストおよびSSI International認定資格（国際唎酒師等）のみの保有者は免除になりません。
②日本酒の提供・販売面における問題点と解決策。日本酒の歴史
その他
すでにテキストをお持ちの方
通常、当会が認定する各資格の取得コースをお申し込みいただくと、各取得コースで定めるテキスト（試験及び課題出題範囲）等をお渡しいたします。
テキストが不要の場合は、以下の通りそれぞれの価格でお申し込みいただけます。
既にテキストをお持ちの方について（SSIページへ）
海外に教材のお届けを希望の方へ
海外への教材発送における注意事項につきましては、日本酒サービス研究会（SSI）が運営するウェブサイトより内容をご確認のうえ、お申し込みください。
海外への教材発送について（SSIページへ）
